Restoranlarda QR sipariş: Gerçekte nasıl çalışır?

Masada bir QR kod, Google Maps'te ya da Instagram'da bir link; misafir siparişi kendi telefonundan verir. Kulağa basit geliyor. Ama günlük hayatta çalışması için birkaç parçanın düzgün birlikte işlemesi gerekiyor. EFA benzin istasyonu bistroları için sistemi kurarken öğrendiklerim şunlar.

Misafirin gözünden akış

1. 01

   Okut ya da tıkla

   Masadaki QR kodu ya da linki aç. Uygulama yok, hesap yok.

2. 02

   Seç

   Yiyecek, içecek, ekstralar ve seçenekler; görseller ve fiyatlarla.

3. 03

   Öde

   PayPal ya da kart. Sipariş ancak ödeme başarılı olunca gönderilir.

4. 04

   Teslim al ya da masana gelsin

   İstediğin saatte al ya da masada servis edilsin.

Tezgâhın arkasında

• Yeni siparişler yönetim panelinde sesli bildirimle canlı görünür
• Fiş, masa ya da teslim saatiyle otomatik yazdırılır
• Ürünleri, fiyatları ve çalışma saatlerini ekip kendisi yönetir
• Birden fazla şube tek sistemle çalışır; her birinin kendi masaları ve QR kodları vardır

Nelere dikkat etmeli

• Hız: sipariş sayfası zayıf internette bile saniyeler içinde açılmalı
• Önce ödeme: böylece sipariş edilip ödenmeyen yemek olmaz
• Mutfağın gerçek kapasitesine uygun net teslim saatleri
• Baskıya hazır QR masa kartları; böylece geçiş bir öğleden sonrada tamamlanır

Bunun için uygulama gerekir mi?

Hayır. İyi bir sipariş sistemi tarayıcıda çalışır. Misafirler hiçbir şey indirmez, siz de uygulama mağazalarıyla uğraşmazsınız. Ekip için tezgâh arkasında bir tablet, laptop ya da telefon yeterli.

Diğer notlar

• Almanya'da web sitesi yaptırmak: Impressum, DSGVO ve dikkat edilecekler6 dk okuma
• Mobil uygulama yaptırmak: Süreç, maliyet etkenleri ve web uygulaması mı, yerel uygulama mı6 dk okuma
• Özel yazılım mı, hazır yazılım mı: Kendi yazılımınız ne zaman değer6 dk okuma